Minuman Jahe Sereh

Bahan:

• 130 gr jahe
• 40 gr serai
• 50 gr gula merah
• 25 gr asam jawa
• 1200 ml air
• 1/2 sdt garam

Cara membuat:

1. Rebus air sampe mendidih setelah itu masukkan gula merah dan asam jawa.
2. Setelah 5 menit masukkan serai, jahe dan garam. Rebus selama 15 menit di api sedang cenderung kecil.
3. Jika sudah matikan kompor, lalu diamkan di panci sampai benar-benar dingin baru masukkan ke dalam kulkas. Jangan lupa disaring dulu sebelum masuk ke dalam kulkas.
4. Simpan di dalam kulkas selama seminggu saja. Diminum setiap hari sekitar 150 ml aja.

Bagikan Artikel ini