Roti Goreng Ice Cream

Bahan:

• Roti tawar
• Es cream

Bahan lainnya (optional):

• Tepung + air (konsistensinya kental)
• Tepung roti

Cara membuat:

1. Roll roti dan siapkan ice cream sesuai selera.
2. Cetak menggunakan cetakan, kalau tidak ada bisa pakai mangkuk atau gelas besar.
3. Untuk pastikan dia rekat bisa kasih air dahulu di bagian pinggir rotinya.
4. Celupkan ke adonan basah lalu beri tepung roti (step ini bisa diskip tapi kemungkinan leleh lebih besar karena roti tidak setebal saat menggunakan baluran).
5. Simpan di freezer min 5 jam atau lebih baik semalaman.
6. Goreng di minyak panas api besar kedua sisinya hanya sampai keemasan agar ice cream tidak leleh.

Bagikan Artikel ini