Dada ayam bumbu rujak

 Bahan:

• 2 dada ayam
• 2 sdm gula merah, serut
• 1 sdm air asam jawa
• 1 sdm kecap manis
• 2 siung bawang putih
• 1 cabai merah, haluskan
• 1 sdt garam

Cara membuat:

1. Haluskan bawang putih, cabai merah, dan garam.
2. Campurkan dengan gula merah, air asam jawa, dan kecap manis.
3. Lumuri ayam dengan bumbu tersebut dan diamkan selama 30 menit.
4. Panggang atau goreng ayam hingga matang.

Bagikan Artikel ini