Ikan Bawal Kecap Pedas

Bahan:

• Ikan bawal
• Tomat
• Daun bawang
• Bombai
• Cabai merah
• Bawang merah

Cara membuat:

1. Cuci bersih ikan dan marinasi setengah jam.
2. Goreng ikan terlebih dahulu. Angkat dan tiriskan.
3. Goreng bawang merah. Kemudian masukkan bombai, cabai merah, dan tomat. Tambahkan air.
4. Campur kecap manis, saus tiram, saus sambal, totole, dan sedikit air. Masukkan ke dalam bahan yang dimasak sebelumnya.
5. Masukkan ikan yang sudah digoreng sebelumnya.
6. Tambahkan daun bawang. Aduk rata dan tes rasa.
7. Siap untuk dihidangkan.

Bagikan Artikel ini