Mie Bangladesh Pedas

Bahan:

• 1 bungkus mie goreng aceh
• Telur
• 1 batang sawi
• 3 siung bawang merah
• 1 siung bawang putih
• 5 buah cabai rawit
• 1/2 sdt kaldu bubuk
• 3 sdm saus sambal
• 2 sdm saus tomat
• 2 sdm kecap manis

Cara membuat:

1. Orak-arik telur dengan minyak.
2. Masukkan perbawangan dan cabai yang sudah diiris. Tumis sampai layu.
3. Masukkan air dan semua bumbu. Koreksi rasa.
4. Jika sudah pas, masukkan mie. Masak sampai mie matang dan bumbu meresap.
5. Masukkan sayuran dan aduk selama 1 menit.
6. Tambahkan irisan daun bawang dan bawang goreng.
7. Siap untuk dinikmati.

Bagikan Artikel ini