Susu jahe madu

 Bahan:

• 250 ml susu sapi segar
• 2 ruas jahe, memarkan
• 2 sendok madu
• 1 batang kayu manis
• 2 butir cengkeh
• Garam secukupnya

Cara membuat:

1. Panaskan susu dalam panci dengan api kecil
2. Masukkan jahe, kayu manis, dan cengkeh
3. Aduk perlahan hingga mendidih
4. Tambahkan madu dan garam
5. Saring dan sajikan selagi hangat

 

• Khasiat: Jahe mengandung gingerol yang memiliki sifat anti-inflamasi dan menghangatkan tubuh. Kombinasinya dengan madu dapat meningkatkan daya tahan tubuh dan meredakan batuk.

Bagikan Artikel ini