Ayam Bakar

Bahan:

• 10 buah bawang merah
• 8 buah bawang putih
• 1 sdt bumbu marinasi
• 1 sdt ketumbar bubuk
• Sedikit air

Bumbu Pelengkap:

• Minyak untuk menumis
• 1 batang serai
• 2 lembar daun salam
• Sedikit lengkuas
• 1 sdm Sasa Bumbu Kaldu Rasa Ayam
• 1 sdt garam
• 1/2 sdt merica
• 1/2 sdt Sasa MSG
• 1 sdm gula merah
• 5 sdm kecap manis
• Air secukupnya

Cara Membuat:

1. Blender semua bumbu halus, tumis bumbu halus sampai wangi dan beri bumbu sesuai selera.
2. Masukkan ayam dan ungkep sampai bumbunya surut.
3. Bakar daging ayam, dan ayam bakar siap dinikmati.

Bagikan Artikel ini