Es Nanas Nata de Coco

Bahan:

• 50 gr gula pasir
• 1 batang kayu manis
• 4 buah cengkeh
• 2 lembar daun pandan
• 500 ml air
• 1 buah nanas
• Es batu
• 1 sdt biji selasih + 50 ml air hangat
• 175 gr nata de coco tanpa air

Cara membuat:

1. rebus air dengan gula pasir, kayu manis, cengkeh, dan daun pandan.
2. Potong dadu nanas.
3. Masukkan es batu ke dalam gelas.
4. Masukkan potongan buah nanas.
5. Masukkan biji selasih yang sudah direndam air hangat dan nata de coco.
6. Terakhir beri air sirup hasil rebusan sebelumnya.

Bagikan Artikel ini