Rose Pasta

Bahan

• 200g pasta spaghetti
• 1 lt air
• 1 sdm minyak goreng untuk merebus
• 2 sdm minyak goreng untuk menumis bahan
• 6 pcs udang kupas
• 4 siung bawang putih cincang
• 5 siung bawang merah cincang
• 3 sdm tomato paste
• 1 sdt paprika bubuk
• 50ml kaldu ayam (air + 1 sdt masako)
• 100ml cooking cream
• 1 sdt masako
• 1 sdt gula
• ½ sdt lada
• 1/2 sdm keju parmesan bubuk

Cara Membuat

1. Merebus spaghetti Didihkan air, masukkan minyak dan pasta spaghetti, masak selama 7 menit dan tiriskan
2. Menumis bahan Tuang minyak tumis bawang putih, bawang merah hingga wangi dan berwarna kecoklatan kemudian masukkan udang, tomato paste, dan paprika bubuk, aduk rata
3. Memasukkan air kaldu dan spaghetti Campurkan air dengan masako, aduk rata kemudian tambahkan air kaldu, spaghetti, dan cooking cream, aduk rata
4. Tambahkan bumbu Beri bumbu masako, gula, lada, keju parmesan, aduk rata masak hingga matang
5. Sajikan

Bagikan Artikel ini