Sop Sayur

Bahan:

• 2 buah wortel, potong bulat
• 1 buah kentang ukuran sedang, potong dadu
• 5 batang buncis, potong serong
• 1/4 buah kol, iris kasar
• 1 batang daun bawang, potong-potong
• 1 batang seledri, iris halus
• 1 liter air
• 1 bungkus Sasa Bumbu Kaldu Rasa Ayam
• Garam secukupnya (opsional)
• Merica bubuk secukupnya
• Bawang goreng untuk taburan

Cara Membuat:

1. Didihkan air sebanyak 1 liter di panci.
2. Setelah mendidih, masukkan wortel dan kentang terlebih dahulu karena mereka butuh waktu lebih lama untuk matang.
3. Setelah sekitar 5 menit, masukkan buncis dan kol.
4. Tambahkan 1 bungkus Sasa Bumbu Kaldu Rasa Ayam. Aduk rata.
5. Masukkan daun bawang dan seledri, aduk perlahan.
6. Tambahkan merica bubuk dan garam kalau kamu suka rasa lebih kuat.
7. Masak semua hingga sayuran empuk dan matang sempurna.
8. Sajikan dalam mangkuk, taburi bawang goreng di atasnya.

Bagikan Artikel ini