Tahu Saus Tiram

 Bahan

• 1 buah tahu putih
• 4 siung bawang putih
• 4 siung bawang merah
• 3 buah cabai rawit
• 150 ml air
• 5 sdm SAORI® Saus Tiram
• 1 ½ sdm larutan air maizena
• Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat

1. Panaskan minyak, lalu goreng tahu hingga berwarna kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
2. Potong-potong tahu, lalu sisihkan.
3. Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai rawit hingga harum. Tambahkan air dan SAORI® Saus Tiram, lalu aduk hingga rata.
4. Masukkan larutan maizena, aduk hingga rata. Tambahkan tahu yang sudah dipotong, lalu masak hingga saus mengental.
5. Sajikan.

TIPS

• - Pastikan tahu digoreng dalam minyak yang banyak dan sudah panas agar matang sempurna.
• - Pastikan saus dimasak hingga matang dengan menambahkan larutan maizena secara bertahap sambil diaduk agar tidak menggumpal.

Bagikan Artikel ini