Tumis Ayam Timun

Bahan

• 300 gr dada ayam
• 100 gr tepung maizena
• 1 buah timun Jepang (kyuri)
• 1 buah cabai merah
• 3 sdm SAORI® Saus Tiram
• 1 sdt minyak wijen
• 1 sdt saus sambal
• 1 butir bawang putih
• ½ buah bawang bombay
• 50 ml air
• 1 sdm mentega
• 300 ml minyak

Cara Membuat

1. Potong ayam kecil-kecil. Lalu, lumuri ayam dengan tepung maizena.
2. Goreng ayam yang sudah dilumuri tepung hingga matang. Angkat sisihkan.
3. Tumis bawang bombai dan bawang putih dengan mentega hingga harum.
4. Masukan air, SAORI® Saus Tiram, saus sambal, minyak wijen, dan cabai merah. Aduk hingga rata.
5. Masukkan ayam dan timun, lalu aduk hingga rata.
6. Angkat dan sajikan.

Bagikan Artikel ini