Tumis Kulit Buah Naga

Bahan

• 1 buah naga merah
• 200 gr tempe, potong kotak (goreng)
• 100 gr buncis, potong-potong
• 2 butir bawang putih, cincang
• 1 buah cabai hijau besar, iris serong
• 60 gr bawang bombai, iris
• 1 sdm Masako® Rasa Sapi
• 1 sdm kecap inggris
• 3 sdm minyak goreng
• 100 ml air
• Larutan maizena (½ sdt maizena + 2 sdm air)

Cara Membuat

1. Kupas buah naga dan pisahkan kulit dari dagingnya. Iris memanjang kulit buah naga.
2. Kukus selama 1,5 menit. Angkat sisihkan.
3. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bombai hingga harum. Tambahkan tempe, air, Masako® Rasa Sapi, dan kecap inggris. Aduk hingga meresap.
4. Tambahkan kulit buah naga. Aduk rata lagi.
5. Masukan buncis, dan cabai hijau. Masak hingga matang. Tambahkan larutan maizena. Aduk rata hingga meresap.
6. Sajikan.

Bagikan Artikel ini