Cah Kangkung

Bahan:

  • 200 gr udang
  • 1/2 bks Sasa Tepung Bumbu ala Kentucky
  • 2 ikat kangkung
  • 1 sdt terasi
  • 10 cabe merah keriting
  • 7 bawang merah
  • 2 bawang putih
  • 1 sdt Sasa Bumbu Kaldu Rasa Ayam
  • 2 sdt gula
  • 1 sdm saus tiram

Cara Membuat:

  1. Bersihkan udang dan balur tipis dengan Sasa Tepung Bumbu ala Kentucky.
  2. Goreng dengan sedikit minyak hingga golden brown, sisihkan.
  3. Chop kasar bumbu dan kemudian tumis. Tambahkan terasi dan sedikit air.
  4. Setelah wangi dan tanak, masukkan kangkung dan dan seasoning dengan gula dan Sasa Bumbu Kaldu Rasa Ayam.
  5. Aduk dan masak kembali sebentar hingga kangkung mulai layu. (Tingkat kematangan bisa disesuaikan selera).
  6. Sajikan udang bersama dengan kangkung.

Belum ada Komentar untuk "Cah Kangkung"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Bawah Artikel