Es kuwut

Bahan:

• 1 bungkus jelly kelapa muda
• 100 gr gula pasir
• 65 ml santan kara
• 600 ml air

Cara membuat:

1. Campur semua bahan, aduk-aduk, lalu masak hingga mendidih.
2. Tuang ke dalam wadah, biarkan dingin, setelah itu, keruk memanjang.

Bahan lain:

• 1/2 buah melon, keruk memanjang
• 2 sdm biji selasih, rendam dengan air panas
• Sirup melon secukupnya
• 1 liter air kelapa
• 1 jeruk nipis, peras airnya

Cara membuat:

1. Siapkan gelas atau mangkuk, lalu masukkan jelly kelapa.
2. Masukkan juga bahan lain, sajikan dengan es batu.

Bagikan Artikel ini