Onion Soup Gyoza

Bahan

• Gyoza : 5 pcs
• Bawang bombai slice : 130 g
• Kaldu ayam : 3 g
• Kaldu daging : 3 g
• Air putih : 600 ml
• Roti Baguette : 80 g
• Cheese Mozzarella : 40 g
• Parsley Dry : 2 g

Cara Membuat

1. Tumis bawang bombai slice sampai berwarna kecoklatan.
2. Masukkan air dan beri kaldu ayam dan kaldu sapi, masak sebentar, lalu sisihkan.
3. Potong roti baguette dan panggang roti dengan cheese slice dan parsley diatasnya.
4. Lelehkan keju slice dengan alat bakar / torch. Lalu sisihkan.
5. Masak Gyoza dengan metode Japanese pan-fried.
6. Letakkan Gyoza ke dalam kuah kaldu lalu sajikan dengan cheese bread.
7. Hidangkan dan nikmati.

Bagikan Artikel ini