Paha ayam fillet bumbu kari

Bahan:

• 250 gram paha ayam fillet, potong dadu
• 2 sdm bubuk kari
• 1 sdt garam
• ½ sdt lada bubuk
• 200 ml santan
• 2 siung bawang putih, cincang
• ½ buah bawang bombay, iris tipis
• 1 batang serai, geprek

Cara membuat:

1. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
2. Masukkan ayam, aduk rata.
3. Tambahkan bubuk kari, garam, lada, dan serai.
4. Tuangkan santan, masak hingga mendidih dan bumbu meresap.
5. Sajikan hangat.

Bagikan Artikel ini