Sosis Balut Tepung

Bahan

• 4 bh sosis ayam
• 4 bh sumpit bambu
• 170 gr tepung roti kasar
• 800 ml Minyak untuk menggoreng

Bahan Adonan

• 200gr tepung terigu
• 1 bks Masako® Rasa Ayam 9 gr
• 1 sdt ragi instant
• 1 sdm gula pasir
• 170 ml air hangat

Bahan Pelengkap

• 1 bks Mayumi® 100gr

Cara Membuat

1. Campurkan air hangat, ragi dan gula lalu masukan tepung aduk rata. Setelah itu masukan Masako® Rasa Ayam dan hingga adonan menjadi rata.
2. Tutup rapat adonan diamkan selama 35 menit.
3. Tusuk sosis dan lilitkan sosis ke dalam adonan yang sudah mengembang hingga terbalut rata lalu lumuri dengan tepung roti kasar hingga merata.
4. Goreng sosis balut tepung hingga kuning keemasan, setelah matang langsung angkat dan sajikan dengan cocolan Mayumi®.

Bagikan Artikel ini