Sosis Goreng Asam Manis

Bahan

• 5 sosis sapi potong potong setengah panjang
• 100 ml minyak goreng
• 1 sendok makan Royco kaldu ayam
• 1/2 bawang bombay potong dadu
• 2 siung bawang putih cincang
• 2 sendok makan saus tomat
• 1 sendok teh gula pasir
• 1/2 sendok teh lada putih bubuk
• 100 ml air
• 1 sendok makan margarin

Cara Membuat

1. Goreng sosis hingga merekah, tapi jaga agar sosis tidak terlalu kering. Angkat, lalu sisihkan.
2. Panaskan margarin, lalu tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu dan matang. Setelah itu, masukkan semua bahan lainnya dan masak hingga mendidih.
3. Masukkan sosis ke dalam tumisan bahan lainnya. Masak selama sekitar 2 menit, lalu angkat dan sajikan.

Bagikan Artikel ini