Sushi Goreng

 

Bahan

• 150 gr nasi putih
• 1 bungkus Sajiku® Tepung Bumbu Serbaguna 80 gr
• 4 sdm air es
• 1 lembar nori
• 2 buah crab stick
• 1 sdm Mayumi®
• 600 ml minyak goreng

Cara Membuat

1. Potong mentimun memanjang, lalu siapkan selembar nori. Tambahkan nasi, crab stick, dan Mayumi®. Gulung hingga padat, kemudian potong menjadi 2 bagian.
2. Siapkan dua adonan. Untuk adonan kering, tuangkan 1 bungkus Sajiku® Tepung Bumbu Serbaguna (80 g) ke dalam wadah. Untuk adonan basah, campurkan 1 sdm penuh Sajiku® Tepung Bumbu Serbaguna dengan 4 sdm air es, lalu aduk rata.
3. Masukkan sushi ke dalam adonan basah, kemudian gulingkan ke adonan kering. Ketuk perlahan untuk menghilangkan sisa tepung, lalu sisihkan.
4. Goreng sushi hingga berwarna kuning keemasan, angkat, lalu potong-potong. Sajikan segera.

Bagikan Artikel ini