Ayam Fillet Krispi

Bahan

• 100 gr Daging Ayam Fillet
• 1 bks Sajiku® Tepung Bumbu Pedas 80 gr
• 500 ml Minyak Goreng
• 4 sdm Air Es

Cara Membuat

1. Iris tipis daging ayam fillet, sisihkan.
2. Buat adonan basah: masukkan 1 sdm Sajiku® Tepung Bumbu Pedas ke dalam wadah, tambahkan air es, aduk rata.
3. Buat adonan kering: masukkan sisa Sajiku® Tepung Bumbu Pedas ke dalam wadah terpisah.
4. Masukkan ayam ke dalam adonan basah lalu ke adonan kering, remas-remas dan ketukkan.
5. Panaskan minyak goreng, masukkan ayam, goreng hingga berwarna kuning keemasan, angkat, potong-potong dan sajikan.

Bagikan Artikel ini