Bijik salak
Sabtu, Maret 07, 2026
Tulis Komentar
Bahan:
- 1/2 kg ubi kuning kukus
- Tepung sagu 200 gr atau secukupnya
- Gula merah
- Daun pandan
- Garam
- Santan buat kuah
Cara membuat:
- Ubi kukus di haluskan, campur dengan tepung sagu sampai bisa di pulung, lalu bentuk bulat-bulat kecil, masak dengan air panas sebentar saja
- Sisihkan
- Masak air 500ml masukkan daun pandan dan gula, jika sudah mendidih angkat saring, masak lagi, masukkan candil yang sudah di rebus tadi, kasih air larutan tepung sagu biar kental. Angkat
- Sajikan dengan santan yang sudah di kasih garam.
Belum ada Komentar untuk "Bijik salak"
Posting Komentar