Bumbu Kuah Bakso Berkaldu
Kamis, Maret 19, 2026
Tulis Komentar
Bahan:
- 200 gram balungan sapi
- 5 siung bawang putih
- 2 butir kemiri sangrai
- Sejumput biji pala
- 3 batang daun bawang
- Garam, lada, dan kaldu bubuk secukupnya
- 2 liter air
Cara Membuat:
- Rebus balungan sapi, buang air rebusan pertama.
- Rebus kembali dengan air baru hingga keluar kaldu.
- Goreng bawang putih hingga kecokelatan.
- Haluskan bawang goreng dengan kemiri dan biji pala.
- Masukkan bumbu halus ke kaldu.
- Tambahkan bumbu-bumbu lain dan masak hingga meresap.
Belum ada Komentar untuk "Bumbu Kuah Bakso Berkaldu"
Posting Komentar