Cara Menjaga Nutrisi Bahan Makanan

Nutrisi dalam hidangan ini dijaga dengan melakukan proses marinasi menggunakan jeruk nipis untuk menjaga kesegaran serat daging ayam. Penggunaan santan cair dan bumbu rempah dalam takaran yang tepat memastikan rasa tetap kuat tanpa harus melewati proses pemanasan berulang yang ekstrem. Selain itu, proses mencuci beras hingga benar-benar bersih sebelum dimasak membantu memastikan kebersihan sumber karbohidrat utama sebelum dikonsumsi tubuh.

Bagikan Artikel ini