Cendol "Tiga Tepung" (Beras, Tapioka, Maizena)

Bahan Utama:

  • 8 sdm tepung beras
  • 4 sdm tapioka
  • 1 sdm maizena
  • 4 lembar daun pandan (blender dengan air, ambil sarinya)
  • 600 ml air
  • 1 sdm gula
  • 1/2 sdt garam

Cara Membuat

  1. Campurkan ketiga tepung, gula, dan garam ke dalam panci.
  2. Masukkan jus pandan dan air perlahan, aduk rata.
  3. Masak di atas api sedang hingga adonan berubah kental dan berkilau tanda sudah matang.
  4. Cetak segera di atas air es agar bentuknya terkunci.
  5. Sajikan dengan sirup gula merah pekat dan santan kental yang sudah direbus.

Belum ada Komentar untuk "Cendol "Tiga Tepung" (Beras, Tapioka, Maizena)"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Bawah Artikel