Es Kuwut Sederhana (Sentuhan Bali yang Menyegarkan)

Bahan:

• 200 gr melon (serut memanjang)
• 1 bungkus nata de coco (tiriskan airnya)
• 1 sdm biji selasih (rendam air hangat)
• Sirup melon secukupnya
• 2 buah jeruk nipis (peras dan sebagian iris tipis)
• Es batu dan air secukupnya

Cara Membuat:

1. Masukkan serutan melon dan nata de coco ke dalam wadah besar.
2. Tambahkan biji selasih yang telah mengembang sempurna.
3. Tuangkan sirup melon dan air, sesuaikan dengan tingkat kemanisan yang diinginkan.
4. Masukkan air perasan jeruk nipis dan es batu, lalu aduk hingga dinginnya merata.

Bagikan Artikel ini