Es Lemon Tea Sereh (Lemongrass Ice Tea)

bahan:

• 2 kantong teh celup.
• 3 batang sereh, geprek bagian putihnya.
• 1 buah lemon, peras airnya (sisakan beberapa irisan untuk hiasan).
• 600 ml air.
• Madu atau gula batu sesuai selera dan es batu.

Cara Membuat:

1. Rebus air bersama sereh hingga mendidih dan aromanya keluar.
2. Seduh teh dalam air sereh panas tersebut, diamkan hingga pekat, lalu dinginkan.
3. Setelah dingin, tambahkan air perasan lemon dan madu atau gula batu sesuai selera.
4. Sajikan di gelas dengan es batu dan irisan lemon segar sebagai hiasan.

Bagikan Artikel ini