Kekian Goreng

 

Bahan

• 80 gr Udang Cincang
• 80 gr Ikan Tenggiri Cincang
• 1 btr Telur
• 1 btg Daun Bawang
• 2 bks Sajiku® Tepung Bumbu 80 gr
• 700 ml Minyak Goreng

Cara Membuat

1. Iris daun bawang, sisihkan.
2. Masukkan udang cincang, ikan tenggiri cincang, daun bawang, telur, 1 bks Sajiku® Tepung Bumbu 80 gr, aduk rata. Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga.
3. Siapkan wadah, masukkan 1 bks Sajiku® Tepung Bumbu, spuitkan adonan bentuk memanjang di atas tepung.
4. Gulingkan adonan ke tepung.
5. Panaskan minyak goreng, masukkan adonan, goreng hingga kuning keemasan.

Bagikan Artikel ini