Pastel keju mini isi abon

Bahan:

• 50 gram tapioka
• 200 gram terigu
• ⁣- 1 butir telur, kocok lepas⁣
• 30 gram margarine cair, biarkan agak dingin⁣
• 1/4 sdt garam
• 50 ml air sesuai besarnya telur⁣
• 60 gram keju parut⁣
• minyak goreng secukupnya

Isian:⁣

• 100 gram abon sapi⁣

Cara membuat:⁣

1. Campur terigu, tapioka, keju dan garam, aduk rata.⁣
2. Campur di tempat lain margarine cair dan telur, aduk rata, lalu masukkan ke campuran tepung, aduk⁣ .
3. Tuang sedikit demi sedikit air.⁣
4. Uleni atau aduk rata⁣
5. Gilas tipis adonan. Cetak bundar.
6. Beri isian di tengahnya, lipat, lalu tekan pinggirannya.
7. Goreng menggunakan api sedang.

Bagikan Artikel ini