Sayur Lodeh

Bahan

• 5 btg Kacang Panjang
• 100 gr Tempe
• ½ bh Jagung
• 1 bh Labu Siam
• 1 ruas Laos
• 2 siung Bawang Putih
• 4 siung Bawang Merah
• 2 btr Kemiri
• 1 sdt Ketumbar
• 1 sdt Garam
• 2 sdt AJI-NO-MOTO®
• 2 sdm Minyak Goreng
• 600 ml Santan Encer

Cara Membuat

1. Sayur Lodeh AJI-NO-MOTO®Sayur Lodeh AJI-NO-MOTO®
2. Keprek laos, potong kacang panjang, jagung, labu siam.
3. Buat bumbu halus: masukkan bawang putih, bawang merah, kemiri, ketumbar, haluskan.
4. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, tambahkan laos, aduk rata, masukkan santan.
5. Tambahkan jagung, labu siam, dan tempe.
6. Tambahkan garam dan AJI-NO-MOTO®, masak hingga matang.

Bagikan Artikel ini