Sushi

Bahan

• 250 gr Nasi
• 4 btr Telur
• 1 lbr Nori (potong memanjang 12 bagian)
• 20 gr Wortel
• 1 bh Cabai Merah Besar Buang Biji
• 2 btg Daun Bawang
• 1 sdt AJI-NO-MOTO®
• 4 sdm Minyak Goreng

Cara Membuat

1. Potong wortel dan cabai merah bentuk dadu kecil, iris daun bawang, sisihkan.
2. Kocok telur dan tambahkan AJI-NO-MOTO®
3. Panaskan minyak, tumis wortel, cabai merah, daun bawang, dan masukkan telur kocok, aduk rata.
4. Masak telur hingga 1/2 matang, gulung, kemudian masak hingga matang. Potong telur gulung menjadi 12 bagian.
5. Kepal nasi bentul oval, berikan potongan telur di atasnya, ikat dengan nori, sajikan.

Bagikan Artikel ini