Tahu Isi Daging

Bahan

• 2 bh Tahu
• 50 gr Daging Sapi Cincang
• ½  sdm Tepung Tapioka
• 2 siung Bawang Putih Cincang
• 1 sdm Daun Bawang Cincang
• 200 ml Minyak Goreng
• 100 ml Air

Cara Membuat

1. Bagi tahu menjadi 2 bagian, kerok dan ambil bagian tengahnya.
2. Buat isian: campur bagian tengah tahu dengan daging cincang, tapioka dan ½ sdt SAORI® Saus Tiram, aduk rata. Masukan isian ke dalam tahu, sisihkan.
3. Panaskan minyak goreng, goreng tahu hingga agak matang, angkat, tiriskan.
4. Panaskan 2 sdm minyak goreng dari sisa minyak yang ada, tumis bawang putih hingga harum, masukkan air, tahu, dan sisa SAORI® Saus Tiram, aduk rata, masak hingga matang, angkat, sajikan.

Bagikan Artikel ini