Ayam Salad Don

Bahan

• - 150 g Dada ayam tanpa tulang, potong dadu 2 cm
• - 2 siung Bawang putih, iris tipis
• - 4 bh Cabai keriting, iris tipis
• - 2 sdm Kecap asin
• - 2 sdm Kecap manis
• - 3 sdm Minyak goreng
• - Garam secukupnya
• - AJI-NO-MOTO® secukupnya

Pelengkap

• - 5 lembar Daun lettuce, iris tipis
• - 2 lembar Daun jeruk, iris tipis
• - 200 g Nasi putih

Resep oleh Mr. Mishuku,

Juara pertama lomba masak Tanggal 11 Nov 2010

Cara Membuat

1. Tumis bawang putih hingga harum dan berwarna kecoklatan, angkat dan sisihkan.
2. Masak ayam hingga matang, tambahkan cabai, kecap asin, kecap manis, garam dan AJI-NO-MOTO® hingga rata.
3. Angkat dan sajikan ayam yang disusun diatas nasi dan daun lettuce, taburi dengan bawang putih dan daun jeruk.

Bagikan Artikel ini