Kwetiaw Goreng Saus Tiram

Bahan

Bahan Utama:

• 250 gr kwetiaw
• 100 gr daging sapi, iris tipis memanjang
• 1 btr telur ayam
• 20 gr (1 genggam) taoge
• 50 gr (1/2 ikat) sawi hijau, potong 2 cm
• 30 gr (6 sdm) air
• Minyak untuk menumis

Bahan Bumbu:

• 2 sdt kecap manis
• 2 sdt kecap asin
• 3 sdm SAORI® Saus Tiram
• Merica secukupnya

Cara Membuat

1. Panaskan minyak goreng, masukkan telur dan daging. Masak sambil diaduk-aduk hingga daging berubah warna.
2. Tambahkan taoge, sawi dan 3 sdm air. Masak hingga layu.
3. Masukkan kwetiaw, kecap manis, kecap asin, SAORI® Saus Tiram, merica dan sisa air. Aduk dan masak hingga matang. Angkat dan sajikan

Bagikan Artikel ini