Soun Asam Pedas

 

Bahan

• - 100 gr soun, rebus, potong-potong dan sisihkan
• - 1 genggam taoge
• - 2 btr telur ayam
• - 1/2 ikat daun kucai, potong 5 cm
• - 1 genggam kacang mede, goreng dan cincang
• - 5 sdm air
• - Minyak untuk menumis

Bumbu :

• - 1 bh cabai merah, iris tipis
• - 1 sdt air jeruk nipis
• - 1 bks SAORI® Saus Tiram
• - Gula secukupnya
• - Merica secukupnya

 Cara Membuat

1. Buat telur orak-arik, tambahkan taoge, daun kucai, dan cabai merah.
2. Masukkan air dan soun, tambahkan SAORI® Saus Tiram, gula, dan merica. Aduk rata
3. Masukkan kacang mede goreng dan air jeruk nipis. Aduk, angkat dan sajikan.

Bagikan Artikel ini