Capcay Goreng
Kamis, Mei 23, 2019
Tulis Komentar
Bahan :
- sebungkus telur puyuh, rebus hingga matang, kupas kulitnya, sisihkan
- 100gram udang
- 1 bonggol brokoli, rendam dengan air + garam kurleb 5-10 menit, cuci bersih
- 3 batang wortel ukuran besar, kupas, potong serong
- 1 buah tomat, kupas kulitnya, buang bijinya, potong dadu
- bumbu halus (5 siung bawang putih, 8 siung bawang merah, 6 butir merica)
- 1 sdm saus tiram
- gula dan garam secukupnya
- air matang secukupnya
- PALMIA, Margarin serbaguna untuk menumis
Cara Memasak :
- tumis bumbu halus hingga wangi dengan menggunakan PALMIA Margarin serbaguna
- masukan udang, tumis hingga udang berubah warna
- masukan wortel dan air, tutup wajan, masak hingga wortel empuk
- masukan brokoli, tomat, telur puyuh, saus tiram, gula dan garam, masak hingga semua bahan matang dan kuah sat. koreksi rasa, siap dihidangkan
Selamat mencoba
Sumber :http://www.palmia.co.id/resep/hidangan-utama/capcay-goreng-palmia
Belum ada Komentar untuk "Capcay Goreng "
Posting Komentar