GADO-GADO

Bahan - Bahan :

• 200 gr Kacang Tanah
• 5 siung Bawang Putih
• 3 buah Cabai Merah
• 1 lembar Daun Jeruk
• 2 sdm FILMA MARGARINE
• 1 lembar Daun Salam
• 400 ml Santan
• 2 sdt Garam
• 2 sdm Gula Merah
• 5 lembar Daun Kol
• 1 ikat Kacang Panjang
• 5 lembar Selada
• 2 buah Tomat
• 2 butir Telur Ayam
• 1 buah Wortel
• 1 buah Timun
• 2 buah Kentang
• 5 buah Tahu Goreng
• 1 papan Tempe Goreng
• Secukupnya Kerupuk
• Secukupnya Emping Melinjo

Cara Membuat :

1. Panaskan FILMA MARGARINE, goreng kacang, bawang putih, cabe merah sampai matang. Angkat dan tiriskan.
2. Haluskan/Blander dengan santan sampai halus dan kental.
3. Tuang dalam panci, masak bersama daun jeruk, daun salam, garam dan gula merah sampai meletup-letup dan kental. Angkat.
4. Tata dalam piring, daun kol rebus, kacang panjang rebus, selada, tomat, telur rebus, potongan wortel rebus, potongan mentimun, potongan kentang rebus, potongan tahu dan potongan tempe. Siram dengan saus kacang.
5. Siap disajikan bersama kerupuk dan emping melinjo.Panaskan FILMA MARGARINE, goreng kacang, bawang putih, cabe merah sampai matang. Angkat dan tiriskan. Haluskan/Blander dengan santan sampai halus dan kental.Tuang dalam panci, masak bersama daun jeruk, daun salam, garam dan gula merah sampai meletup-letup dan kental. Angkat. Tata dalam piring, daun kol rebus, kacang panjang rebus, selada, tomat, telur rebus, potongan wortel rebus, potongan mentimun, potongan kentang rebus, potongan tahu dan potongan tempe. Siram dengan saus kacang. Siap disajikan bersama kerupuk dan emping melinjo.

Selamat Mencoba

Sumber :https://sukamasak.com/resep/2015/10/sarapancantikfilma-gado-gado

Bagikan Artikel ini