Lumpia Ikan
Jumat, Mei 31, 2019
Tulis Komentar
Bahan - Bahan :
- 10 lembar Kulit Lumpia
- 1 liter FILMA MINYAK GORENG
Bahan Isi
- 200 gr Ikan Kakap
- 100 gr Tauge
- 3 siung Bawang Merah
- 2 siung Bawang Putih
- 1 bh Cabai (Cabe)
- 1 sdt Kecap Ikan
- 1/2 sdt Lada (Merica)
- 1/2 sdt Gula pasir
- 1 btr Putih Telur
Cara Membuat :
1. Bawang putih, bawang merah, dan cabai ditumis, matang dan
harum,
2. Beri ikan kakap fillet yg sudah di suir2 halus, aduk rata
sampai berubah warna.
3. Campurkan taoge sampai layu, masukan garam, gula pasir,
kecap ikan, dan garam, aduk sampai rata dan tuangkan airnya, aduk lagi hingga
rata.
4. Siapkan 1 lember kulit, taruh isinya tadi, lipat sisi
kanan kiri, diolesi putih telur dan digulung.
Goreng lumpianya dengan Filma minyak goreng yg panas, hingga
matang warna keemasan angkat tiriskan.
5. Saji kan dengan saus sambal / tapi kalo utk sarapan
sebaiknya dengan mayonaise
Selamat Mencoba
Sumber :https://sukamasak.com/resep/2015/10/sarapancantikfilma-lumpia-ikan
Belum ada Komentar untuk "Lumpia Ikan"
Posting Komentar