Nasi Ayam Asam Manis

Bahan - Bahan :

• 200 gr Daging Ayam Fillet
• 1 bks Tepung Serba Guna
• 1 btr Telur Ayam
• 1 bh Jeruk Nipis
• 1 sdm Gula Pasir
• 2 sdm Kecap Inggris
• 1 sdm Kecap Manis
• 2 sdm Tepung Maizena
• secukupnya Air
• 500ml FILMA MINYAK GORENG
• 2 siung Bawang Putih
• secukupnya Garam dan Merica Bubuk
• 1 bh Cabai Merah besar
• 1 bh Cabai Hijau Besar

Cara Membuat 1 : 

1. Potong tipis Daging ayam Fillet. 

2. masukkan kedalam kocokan telur lalu tepung serba guna. 

3. Goreng dalam rendaman Filma Minyak Goreng. Sisihkan. Saus Asam Manis 

Cara Membuat 2 : 

1. Tumis bawang putih yg sudah di haluskan dengan irisan cabai merah dan cabai ijo besar, beri air, perasan jeruk nipis, kecap inggris dan gula pasir. Aduk Aduk. Masukkan Kecap manis dan tepung maizena, Aduk hingga kental. 

2. Taburi saus di atas gorengan daging ayam tepung. 

3. Hidangkan dengan nasi hangat.

Selamat Mencoba

Sumber :https://sukamasak.com/resep/2015/10/sarapancantikfilma-nasi-ayam-asam-manis

Bagikan Artikel ini