Mie goreng

Bahan-bahan    

• 2 bungkus mie ukuran kecil (saya pakai merk menjangan)
• 1 butir telur
• 1 ikat sawi, potong2
• secukupnya Kol

Bumbu :

• 3 butir bawang merah, geprek
• 2 butir bawang putih, geprek
• secukupnya Lada bubuk
• 5 sdm kecap manis
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt gula
• 3 sdm minyak goreng untuk menumis
• secukupnya Air

Cara Membuat:

1. Didihkan air, rendam mie hingga lunak dan siap dimasak. Sisihkan
2. Panaskan minyak, masukkan telur, buat orak arik.
3. Saat telur setengah matang, masukkan bawang merah dan bawang putih geprek. Tambahkan air matang sekitar 10 sdm. 
4. Masukkan semua sayuran, kemudian disusul mie yg sudah lunak.
5. Bumbui gula, garam, lada dan kecap manis. Aduk rata, icip rasa.
6. Mie goreng siap disajikan. Hmmmm, yummy.
7. Lebih sedap disajikan dengan pelengkap acar mentimun dan taburan bawang goreng di atas nya.

Selamat Mencoba

Sumber :https://cookpad.com/id/resep/9048958-mie-goreng-rumahan

Bagikan Artikel ini