roti jala saus gula merah
Jumat, Juni 14, 2019
Tulis Komentar
BAHAN
- BAHAN :
Roti
Jala:
- 1/2 sdt garam
- 1/2 bungkus SASA Santan Bubuk
- 150 gram tepung terigu
- 1 butir telur
- 300 ml air
- pewarna hijau
- Saus Gula Merah:
- 450 ml air
- 100 gr gula aren
- 2 lembar daun pandan
- 2 1/2 sdm terigu, larutkan
- larutkan terigu ke dalam 50 ml air
CARA
MEMBUAT :
- dadar: campur tepung terigu, garam, telur, sasa santan, air, pewarna hijau. aduk rata lalu saring supaya adonan halus.
- masukkan dalam plastik segitiga, gunting kecil ujungnya, semprotkan di atas wajan panas membentuk jaring2. setelah matang lipat menjadi segitiga
- saus: masak gula aren, sedikit air hingga gula larut lalu saring. tambahkan sasa santan, sisa air, daun pandan, garam dan larutan tepung. aduk hingga mendidih dan mengental di atas api sedang
- sajikan roti jala dengan kuah santan gula merah
Sumber:https://www.kreasisasa.com/recipe-collection/roti-jala-saus-gula-merah
Belum ada Komentar untuk "roti jala saus gula merah"
Posting Komentar