Sambal Goreng Krecek

Bahan Dasar:

•  1 sachet Bumbu Spesial Indofood Sambal Goreng
• 100 g daging tetelan
• 100 g krecek
• 6 buah tahu kulit
• 2 lembar daun salam
• 10 buah cabai rawit merah
• 2 buah cabai merah besar
• 10 buah petai
• 20 g gula merah
• 1/2 sdm air asam
• 2 sdm minyak

Cara Membuat

1. Panaskan minyak. Tumis BUMBU SPESIAL INDOFOOD SAMBAL GORENG, daun salam, cabai rawit merah, cabai rawit hijau, cabai merah besar dan petai sampai harum. 
2. Tambahkan daging tetelan. Aduk sampai berubah warna.
3. Tuang santan dan gula merah. Masak sampai matang.
4. Masukkan krecek tahu dan air asam. Masak sampai meresap.
5. Angkat dan sajikan.

Selamat Mencoba

Sumber:https://citarasaindonesia.co.id/resep/sambal-goreng-krecek.html

Bagikan Artikel ini