Udang Crispy Cabe Garam

BAHAN - BAHAN :

• 500grm udang basah,cuci bersih dan beri perasan lemon serta sejumput.garam
• sasa tepung serbaguna rasa orienta
• 2batang daun ketumbar cincang kasar
• 2sdm air masak
• 1sachet tepung serbaguna sasa rasa oriental
• 5 butir bawang putih cincang kasar
• 2butir bawang merah cincang kasar
• 5batang daun bawang cincang kasar
• 4buah cabe rawit cincang kasar
• gula dan garam secukupnya

CARA MEMBUAT :

1. Bulas Udang lalu celupkan ke dalam campuran 2 sdm tepung serbaguna sasa rasa oriental, cincangan 2 batang daun ketumbar dan 2sdm air masak
2. goreng hingga kecokelatan.sisihkan
3. tumis cincangan bawang putih,bawang merah,cabe rawit dan daun ketumbar hingga harum dan sedikit kering
4.  Masukan Udang yg sudah digoreng
5. Tambahkan gula dan garam
6. Adu rata.
7. Tes Rasa
8. Sajikan hangat

Selamat Mencoba

Sumber:https://www.kreasisasa.com/recipe-collection/udang-crispy-cabe-garam

Bagikan Artikel ini