Udang Paprika Sambal

BAHAN - BAHAN :

• 300 gr udang ukuran sedang, utuh
• 1 buah paprika merah, hijau, dan kuning
• ½ buah bawang bombai
• 2 siung bawang putih
• 1 sdt lemon zest
• 3 sdm air jeruk lemon
• 4 sdm SASA Sambal Ekstra Pedas
• 2 sdm saus tiram
• 100 ml air
• 1 sdm gula pasir
• garam secukupnya
• lada secukupnya
• margarin untuk menumis

CARA MEMBUAT :

1. Tumis bawang bombay hingga harum, masukan bawang putih
2. Masukan udang, tumis hingga matang. Lalu bumbui dengan air jeruk lemon, parutan kulit lemon, SASA Sambal Ekstra Pedas, saus tiram, gula, garam, lada dan masukan sedikit air hingga tidak terlalu kering
3. Terakhir masukan semua paprika, aduk sebentar hingga sedikit layu dan bumbu meresap sempurna. Sajikan

Selamat Mencoba

Sumber:https://www.kreasisasa.com/recipe-collection/udang-paprika-sambal-ala-sasa

Bagikan Artikel ini