Es Krim Ubi Ungu Yang Nikmat

Bahan-Bahan : 

• 250 gram ubi ungu (kupas kulitnya)
• 150 ml susu cair
• 150 gram gula pasir
• 1/2 sdt vanili
• 1/2 sdt garam
• Buah strawberry secukupnya

Cara membuat: 

1. Cuci bersih ubi ungu yang sudah dikupas, kukus, dan haluskan.
2. Panaskan susu cair, dan gula pasir, aduk-aduk sampai gula larut.
3. Tambahkan vanili dan garam, aduk sampai mendidih. Dinginkan. “Dinginkan juga hatimu yang panas, hehehe..”
4. Setelah itu, blender susu dan ubi ungu sedikit demi sedikit, sampai halus merata.
5. Kemudian, masukkan ke dalam wadah, dan simpan dalam freezer, sampai membeku.
6. Setelah membeku, keluarkan dari freezer, beri topping strawberry, atau sesuai selera Anda.
7. Es krim ubi ungu, siap dihidangkan!

Selamat Mencoba

sumber:https://www.menuresepmasakan.com/resep-es-krim-ubi-ungu-yang-nikmat/

Bagikan Artikel ini