Kue Bolu Gula Merah Durian

Bahan-bahan utama :

•  2 butir Telur
•  200 gram Gula Merah, kemudian anda sisir hingga halus
•  2 sendok teh SP
•  300 gram tepung terigu berprotein rendah
•  1/4 sendok teh Garam
•  150 ml Air
•  150 gram Daging Durian, kemudian anda haluskan
•  1/8 sendok teh Esen Durian
•  2 sendok teh Wijen Hitam, kemudian anda sangrai

  Cara membuat :

1. Pertama anda campurkan telur, gula, dan SP kemudian anda kocok hingga kaku.

2. Kemudian anda masukkan tepung terigu sambil diayak, bergantian dengan air sambil diaduk rata.

3. Lalu tambahkan durian, esen durian, dan wijen hitam anda aduk rata.

4. Setelah itu anda tuangkan adonannya kedalam cetakan bolu kukus  yang telah diberi kertas roti.

5. Anda kukus selama 8 menit sampai matang dan mekar.

6. Angkat dan sajikan.

Selamat Mencoba

sumber:https://www.menuresepmasakan.com/resep-kue-bolu-gula-merah-durian/

Bagikan Artikel ini