Kue Semprit Yang Enak Dan Renyah

Bahan-bahan:

• 380 gram Tepung Terigu berprotein sedang
• 40 gram Tepung Maizena
• 150 gram Gula Halus
• 200 gram Margarin
• 2 butir Kuning Telur
• 1 butir Putih Telur
• ¼ sdt Vanili Bubuk

Bahan hiasan kue semprit, bisa berupa : 

• 90 gram Kismis, warna kuning, hijau, atau merah
• Selai nanas, strawberry, anggur, atau sesuai selera Anda

Cara membuat :

1. Pertama silahkan anda masukkan tepung maizena dan tepung terigu ke dalam wadah, lalu ayak sampai halus. Sisihkan.
2. Selanjutnya, masukkan margarin, gula halus, kuning telur dan vanilli ke dalam wadah yang berbeda, aduk dengan menggunakan mixer.
3. Kemudian, masukkan sedikit-sedikit campuran tepung maizena dan tepung terigu tadi, sambil terus diaduk hingga merata, dan tidak ada yang menggumpal.
4. Setelah itu, siapkan loyang yang sudah diolesi mentega.
5. Kemudian, masukkan adonan ke dalam plastik yang dilubangi spuit khusus. Lalu, keluarkan di atas loyang, dan tata sampai merata.
6. Selanjutnya, letakkan satu buah kismis atau selai kesukaan Anda, tepat dibagian tengahnya.
7. Setelah itu, panggang dalam oven, dengan suhu 170º C, sekitar 20 menit, atau sampai berwarna kuning kecoklatan.
8. Jika sudah matang, keluarkan dan dinginkan di suhu ruangan, lalu masukkan ke dalam toples.

Selamat Mencoba

Sumber:https://www.menuresepmasakan.com/resep-kue-semprit-yang-enak-dan-renyah/

Bagikan Artikel ini