Kwetiau Goreng Sapi
Minggu, Juli 28, 2019
Tulis Komentar
Bahan-bahan
- Kwetiau - 1 bungkus (300 gram)
- Daging sapi, iris tipis - 50 gram
- Bawang putih - 4 siung
- Garam - 1/2 sdt
- Merica - 1/3 sdt
- Bahan penyedap rasa sapi - 1/2 sdt
- Kecap manis - 3 sdm
- Telur - 2 butir
- Air - 70 ml
- Sawi - secukupnya
- Tauge - secukupnya
Cara Membuat:
- Panaskan minyak goreng di wajan, tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan daging sapi dan tumis lagi hingga daging matang lalu pinggirkan
- Masukkan telur, orek-orek
- Masukkan sawi dan tambahkan air
- Beri garam, merica, penyedap, kecap manis
- Sesudah mendidih, masukkan kwetiau dan tauge. Aduk hingga tercampur rata.
- Angkat dan sajikan.
Tips
- Tauge dimasukkan terakhir bersama kwetiau supaya gak lembek dan tetap krenyes.
Selamat Mencoba
Sumber:https://resepkoki.id/resep-kwetiau-goreng-sapi/
Belum ada Komentar untuk "Kwetiau Goreng Sapi"
Posting Komentar