Sambal Dabu-Dabu Khas Manado Yang Enak dan Praktis

Bahan-bahan :

• 10 buah Cabai Merah Keriting
• 10 buah Cabai Rawit Merah
• 2 buah Tomat
• 5 buah Bawang Merah, kemudian anda iris-iris
• 1 sendok the Terasi
• ½ sendok teh Garam
• 1 sendok makan Air Jeruk Nipis
• 3 sendok makan Minyak Jelantah Panas

Cara membuat :

1. Pertama anda iris-iris terlebih dahulu cabai rawit merah, cabai merah keriting dan bawang merah, kemudian sisihkan.
2. Nah selanjutnya anda potong-potong tomatnya dengan bentuk seperti dadu, lalu sisihkan.
3. Kemudian campurkan cabai dan bawang iris tadi dengan tomat, garam dan terasi. Setelah itu anda tambahkan minyak jelantah yang panas dan aduk rata.
4. Selanjutnya anda masukkan air jeruk nipis dan kemudian anda aduk hingga rata.
5. Selesai dan sajikan sambal dabu-dabunya.

 Selamat Mencoba

sumber:https://www.menuresepmasakan.com/resep-sambal-dabu-dabu-manado/

Bagikan Artikel ini