Sari Kacang Hijau Yang Kaya Akan Manfaat

Bahan-bahan:

• 150 gram Kacang Hijau
• 150 gram Gula Merah, kemudian anda sisir
• 250 gram Gula Pasir
• ½ ruas Jahe, kemudian anda kupas kulitnya
• Garam secukupnya
• 4 liter Air

 Cara membuat : 

1. Pertama kacang hijaunya anda cuci bersih lalu rendam dengan air hingga pecah kira-kira selama 1 jam.
2. Lalu anda rebus 2 liter air hingga mendidih, kemudian anda masukkan rendaman kacang hijaunya dan tunggu hingga melunak.
3. Setelah itu anda masukkan gula merah dan anda aduk hingga gula melarut. Lalu anda matikan apinya dan tunggu hingga dingin.
4. Setelah dingin, kemudian anda saring kacang hijaunya dan sisihkan air rebusan kacang hijau dalam panci lain.
5. Lalu anda blender kacang hijaunya ditambah air, jahe dan gula pasir secukupnya.
6. Setelah selesai di blender lalu anda saring dalam panci yang berisi rebusan air kacang hijau tadi.
7. Ampas dari kacang hijaunya anda blender lagi, ditambahkan air dan gula. Silahkan anda ulangi hingga air dan gulanya habis.
8. Setelah itu anda rebus air sari kacang hijau, masukkan garam secukupnya dan tunggu hingga mendidih.
9. Setelah mendidih, silahkan rebusan sari kacang hijaunya anda tuangkan kedalam gelas yang sudah anda siapkan.
10. Diminum selagi hangat.

Selamat Mencoba

Sumber:https://www.menuresepmasakan.com/cara-membuat-resep-minuman-sari-kacang-hijau-yang-kaya-akan-manfaat/

Bagikan Artikel ini